Полуфабрикаты с применением соевого белка.

Полуфабрикаты разработаны технологами фирмы "Соя". В основе - соевые продукты, вырабатываемые на оборудовании, выпускаемом Фирмой. Вся продукция сертифицирована. Наши полуфабрикаты не только полезны, но и дешевы.

Вот некоторые примеры из нашего ассортимента:

Блинчики с тофу
Вареники с тофу
Биточки с луком
Котлеты капустные

Питательные вещества соевых продуктов
Терапевтические свойства соевых продуктов

Блинчики сладкие с тофу. Состав продукта: мука пшеничная, заменитель молока “Соевое молоко”, тофу, сахар, яйцо, масло растительное, сода, соль, ванилин.

Способ приготовления: блинчики разморозить в течение 2 часов, обжарить с обеих сторон. Тесто на блинчики готовится на заменителе молока “Соевое молоко”. “Соевое молоко” не содержит лактозы, легко усваивается организмом и полезно всем, кому противопоказано коровье молоко, хотя по пищевой ценности соответствует коровьему. Это блюдо для тех, кто любит сладкое и не хочет набрать лишний вес.

Вареники с тофу (замороженные) с добавлением продуктов переработки соевых бобов (соленый фарш). Состав продукта: мука пшеничная, заменитель молока “Соевое молоко”, тофу, сахар,соль.

Способ приготовления: опустить вареники в кипящую подсоленную воду (на 500 г вареников – 2л. воды и 5г соли). Осторожно перемешать. Довести до кипения и продолжать варить при слабом кипении 5 минут.

Тофу, содержащийся в варениках, обладает высокими питательными и диетическими свойствами, имеет нежный вкус, легко усваивается, не содержит холестерин, что позволяет рекомендовать его людям с нарушением липидного обмена. В варениках полностью отсутствуют жиры животного происхождения.

Биточки из лука с добавлением пищевого соевого обогатителя. Состав продукта: лук пищевой соевый обогатитель, заменитель молока “Соевое молоко”, мука пшеничная, масло растительное, соль, сухари панировочные.

Способ приготовления: биточки обжарить с обеих сторон, довести до готовности в духовке, полить соусом и оформить зеленью.

Котлеты капустные с добавлением пищевого соевого обогатителя.
Состав продукта: капуста свежая, маргарин, заменитель молока “Соевое молоко”, пищевой соевый обогатитель, мука пшеничная, соль, чеснок, перец, панировочные сухари.

Способ приготовления: котлеты обжарить с обеих сторон, полить соусом, оформить зеленью.

Котлеты и биточки дополнены полноценным растительным белком и клетчаткой, насыщены, витаминами , минеральными веществами, незаменимыми аминокислотами. Пищевой соевый обогатитель является одним из немногих источников двухвалентного железа. Полуфабрикаты с добавкой соевого белка обладают важнейшими диетическими свойствами. Пищевая клетчатка способствует регулярной работе кишечника, что в свою очередь способствует организма от шлаков и холестерина. Полуфабрикаты полезны пожилым и людям с молоподвижным образом жизни.